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アミノ酸とは 人間の体の約60%は水です。そして、残りの約半分がアミノ酸(たんぱく質も含む)です。アミノ酸は人間の体の細胞、ホルモン、酵素などを形成する他、体にとって様々な重要な機能を担っています。
必須アミノ酸とは たんぱく質は20種類のアミノ酸から構成されています。そのうちの9種類は人間の身体で合成されず、食事からとる必要があるので必須アミノ酸と呼ばれています。この必須アミノ酸はバランスよく適量を食事から補う必要があり、1種類でも欠けてはいけないものです。
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| 必須アミノ酸の重要性 |
人間の体は約60%が水分で、残りがアミノ酸(タンパク質を含む)です。
アミノ酸は人間の体の細胞、ホルモン、酵素などを形成するほか、体にとって様々な重要機能を担っています。
タンパク質は20種類のアミノ酸から構成されています。そのうちの9種類は体内で合成されず、食事から採る必要があるので、「必須アミノ酸」と呼ばれています。必須アミノ酸はバランスよく適量を食事から補う必要があり、1種類でも掛けてはいけないものです。
「シーフコダイン」には9種類の必須アミノ酸がバランスよく含まれています。これらの アミノ酸は人間の体で作り出すことができないため、健康な体を機能させるためには外部からうまく取り入れる必要があるのです。
タンパク質は、糖質(炭水化物)、脂質と並んで、人間の生命を維持するための三大栄養素と呼ばれ、筋肉や消化管、内臓をつくり、血中のヘモグロビンや免疫抗体また髪、皮膚に必要なコラーゲンなどもタンパク質でできています。 タンパク質を構成する“部品”が20種類のアミノ酸です。そのうち体内で合成できない9種類のアミノ酸を必須アミノ酸、体内で合成できる11種類のアミノ酸を非必須アミノ酸と呼んでいます。
アミノ酸が一つでも欠けると、体のバランスは崩れていきます。
常に健康な体を保つためには、毎日の食事においてタンパク質を十分摂取し、アミノ酸が不足しないように心がけることが大切です。
タンパク質の栄養価の高低は、必須アミノ酸の量とバランスによって決まります。肉や魚などの動物性タンパク質は、必須アミノ酸の量が多くバランスも良いので栄養価が高く、体内での利用効率が良いのです。
ところが小麦や大豆などの植物性タンパク質は、必須アミノ酸のリジン、メチオニンなどが少なく栄養価が低いという問題点があります。
アミノ酸にはそれぞれの機能がありますが、その働きは「体力アップ」「脂肪燃焼」「肌再生」「集中力アップ」「免疫力アップ」の5つに分類できます。
そのためアミノ酸が不足すると、体にさまざまな変調が起こり、とくに、必須アミノ酸が欠乏すると、不眠症やイライラ、情緒不安定、免疫力の低下、肌荒れなどが起こりやすくなります。
このようにアミノ酸は、私たちが健康に生きていく上で、必須の栄養素なのです。
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| 「シーフコイダン」に含まれるアミノ酸分析表示(100gあたり) |
| 分析試験項目 |
結果 |
分析試験項目 |
結果 |
| アルギニン |
8mg |
アラニン |
17mg |
| リジン |
9mg |
グリシン |
14mg |
| ヒスチミン |
5mg |
ブロリン |
12mg |
| フェニルアラニン |
12mg |
グルタミン酸 |
30mg |
| チロシン |
9mg |
セリン |
8mg |
| ロイシン |
21mg |
スレオニン |
14mg |
| イソロイシン |
12mg |
アスパラギン酸 |
26mg |
| メチオニン |
6mg |
トリプトファン |
4mg |
| バリン |
15mg |
シスチン |
3mg |
| ※赤文字は9種類の必須アミノ酸 |
「日本食品分析センター調べ」 |
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| シーフコイダンの栄養成分表示(100gあたり) |
| エネルギー |
17Kcal |
| タンパク質 |
0.1g |
| 脂質 |
0.1g |
| 糖質 |
4.1g |
| ナトリウム |
23mg |
| 食物繊維 |
0.5g |
| ビタミンC |
200mg |
| ビタミンB1 |
1mg |
| ビタミンB6 |
2mg |
| ※ヒ素・重金属は検出せず。 |
「日本冷凍食品検査協会調べ」 |
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| シーフコイダンカプセルの栄養成分表示(1カプセルあたり) |
| エネルギー |
0.53Kcal |
| タンパク質 |
13mg |
| 脂質 |
5mg |
| 灰分 |
50mg |
| 食物繊維 |
60mg |
| ナトリウム |
9mg |
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「日本食品分析センター調べ」 |
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| 原材料について |
| シーフコイダン(加糖) |
モズクエキス、ハチミツ、ステビア、カラメル、ビタミンC、クエン酸、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ニコチン酸アミド、保存料 |
| シーフコイダン(無糖) |
モズクエキス、ビタミンC、クエン酸、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ニコチン酸アミド、保存料 |
| シーフコイダン(カプセル) |
モズク高濃縮エキス粉末、カプセル(トウモロコシでんぷんプルラン)、保存料は無し |
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